Para mi, el wok no era más que una sartén estrecha por la base y ancha por arriba, muy utilizada en la gastronomía oriental. La clave para conseguir los mejores resultados es el uso que del instrumento en si. Muchas empresas españolas han introducido en sus comedores y restaurantes...
Para mi, el wok no era más que una sartén estrecha por la base y ancha por arriba, muy utilizada en la gastronomía...