Airbag para ciclistas, máquinas expendedoras con repuestos y más en la bici en red

Nuestra sección “La bici en la red” cambia de día para que puedas disfrutar de ella durante el fin de semana. Nos sumergimos en la red para descubrir publicaciones afines, de otras personas a las que, como a nosotros, les encanta utilizar la bici en la ciudad y hablar sobre ello, ya sea para contar sus experiencias, ya sea para acercarnos alguna novedad o descubrimiento curioso.

  • La bici verde, un blog creado para fomentar y facilitar el uso de la bici como medio de transporte, analiza en su último post cómo la bicicleta está cambiando nuestros estilos de vida y vaticina que las generaciones que la usamos hoy en día seremos diferentes en el futuro.
  • El blog de Alejandro Gómez nos enseña esta original idea: máquinas expendedoras para arreglar tu bici. Las ha diseñado la empres sueca Bike Fixtation. Pues no estaría mal encontrárselas en algunos puntos para no quedarnos tirados y para ahorrarnos cargar con todos los repuestos necesarios.
  • Este miércoles, 26 de junio, tuvo lugar en Zaragoza la I Marcha Bici Clásica Edoardo Bianchi,  una concentración Retro Vintage de ciclistas para celebrar las carreras antiguas y donde los 50 kms. de recorrido sobre bicis clásicas y con atuendo retro. Más información en el blog Red Ciclista.

Estos han sido los cinco enlaces a cinco blogs que tratan el tema de la bici urbana en la blogosferade habla hispana. Seguramente has leído o publicado algún otro post interesante sobre la bici en la ciudad, pues estaremos encantados de que compartas el enlace con nosotros en la sección de comentarios para que lo incluyamos en futuras entregas de La bici en la red.

Fotografía | Fast Coexist.

Los hermanos Gasol donan 150 bicis gracias a los Ciudadanos 0,0

En el día de ayer San Miguel 0,0% con los hermanos Pau y Marc Gasol como embajadores hizo entrega de 150 bicicletas donadas gracias a los Ciudadanos 0,0 que con la aplicación Bicis solidarias podían diseñar en su Facebook su bicicleta ideal y luego compartirla en su muro. Por cada cien bicis virtuales que se creaban y se compartían en la red social se donaba una real a la ONG Bicicletas sin Fronteras.

Pero los hermanos Gasol no han sido los únicos que han apoyado esta campaña, gracias al Taller Virtual de Bicis solidarias otros miembros de la comunidad ciclista como Ignacio Lillo, El Tío del Mazo o Villaramblas, de En Bici por Madrid, nos enseñaron no sólo su bici, sino como entendían ellos la bicicleta y el por qué habían elegido ese diseño en particular apoyaron la iniciativa y ayudaron a difundirla para conseguir el objetivo final, que no era otro que lograr el mayor número posible de bicicletas donadas para un fin solidario.

Con un pequeño gesto ayudamos a mejorar, una filosofía muy en consonancia con espíritu Nolotiro de reutilización y aprovechamiento de comida y, en este caso, bicicletas, ya que se han donado bicicletas reparadas en talleres y en perfecto estado de funcionamiento para cumplir con su cometido.

De esta forma se refuerza el compromiso del movimiento Ciudadano 0,0 de apuesta por el uso de la bicicleta en los entornos urbanos, además de un estilo de vida equilibrado, donde deporte, alimentación, compromiso ecológico, etc son algunos de sus valores.

La ONG Bicicletas sin Fronteras está especializada en el fomento de proyectos sociales que utilizan la bici en la ciudad. En este caso la donación de las 150 bicicletas servirá para ayudar a los siguientes proyectos como Punt de referencia, en Barcelona, Cáritas en ciudades como Lorca, Almería, Orense y también la Asociación Sevilla fruta ecológica.

En Ciudadano 0,0 | ¡Que ganas de volver a coger la bici! #sacatubici

¡Vuelve el showcooking Nolotiro a Madrid y Valencia!

El pasado día 13 de Junio se celebró un showcooking en el mercado del Cabañal con el objetivo de salir a la calle, mostrar las posibilidades de las recetas de aprovechamiento y difundir la filosofía Nolotiro. Vamos a contaros cómo se vivió la jornada en el mercado del Cabañal para aquellos que no pudisteis acudir al evento.

Para los que si acudieron y les gustó así como los que no pudieron asistir tendrán una nueva oportunidad gracias a las nuevas jornadas que se va a celebrar en los mercados de Madrid y Valencia. Los mercados elegidos son emblemáticos en ambas ciudades, el Mercado de San Antón, donde el evento se realizará el próximo sábado 29 de Junio y de nuevo en Valencia en el Mercado Central el 11 de Julio. La dinámica será semejante a la realizada en el Cabañal, con una demostración por parte de un cocinero profesional que nos enseña cómo aprovechar ingredientes que normalmente no aprovechamos para elaborar nuevos platos.

Fieles a nuestra filosofía Nolotiro y tal y como ocurrió en la anterior jornada todo lo que se cocine se va a repartir entre los asistentes en cajas Nolotiro de manera que todo se aproveche y nada se tire. Una cocina mediterránea con mucho aprecio por los ingredientes frescos y de cálidad, como en el caso del restaurante Collage, que muestra gran respeto por la materia prima en sus creaciones.

Así fue el showcooking del Cabañal


Alex Platero, del Restaurante Mulandhara, fue el cocinero encargado de hacer la demostración en directo. Las recetas estaban enfocadas al máximo aprovechamiento de los ingredientes, para lo cual se fue realizando todo el proceso paso a paso, enseñando los distintos trucos para sacar partido a esos restos de alimentos que hemos cocinado y sobraron de un menú anterior o que no pudimos acabar cuando salimos fuera a comer y nos llevamos en nuestra Caja Nolotiro.

La caballa blanca con ajo blanco, donde se aprovecha el pan duro y las almendras, el gazpacho con tartar de gambas, aunque como explicó Alex, se puede sustituir por cualquier otro marisco similar que tengamos, ya sea gambón, langostino, etc. o la deliciosa ensalada con naranja y cebolla tierna fueron las creaciones del chef.

Receta de Caballa marinada con ajoblanco

Para la primera receta los ingredientes necesarios utilizados fueron:
* 4 caballas grandes
* vinagre de arroz
* sal
* 8 dientes de ajos
* 300 gr. de almendra frita
* Pan duro remojado en agua
* Aceite de oliva
* Vinagre de Jerez
* Pimienta
* Sorbete de tomillo
* Picatostes de pan de centeno
* Ajo negro

Para cocinar la caballa limpiamos, fileteamos y desangramos los lomos de caballa. Le retiramos la telilla que cubre la piel y cubrimos espolvoreando con sal fina durante 30 minutos. Después lavamos y cubrimos con vinagre de arroz otros 30 minutos. Una vez transcurrido este tiempo sacamos del vinagre y los reservamos envasados al vacío con aceite.

Para elaborar el ajoblanco freímos las almendras hasta quedar tostadas, trituramos hasta polvo fino y añadimos el pan duro y agua mineral y 6 dientes de ajos escaldados en tres aguas diferentes, trituramos y emulsionamos con aceite virgen extra espesamos con más pan si es necesario y ajustamos de vinagre, sal y pimienta.

Receta de gazpacho de gambas y su tartar picante


Un delicioso gazpacho seguro que apetece en verano. La propuesta de Alejandro fue novedosa y los ingredientes utilizados:
* 1 kg tomates maduros
* 100gr de cebolla dulce
* 100gr de pimiento verde italiano
* 100gr de pepino
* 2 dientes de ajo
* Pan duro
* Sal, pimienta y vinagre
* 1gr comino en polvo
* 100gr Aceite de oliva virgen extra

Para comenzar troceamos todas las verduras y las trituramos bien finas con la thermomix o batidora, agregamos el pan remojado y seguimos triturando. Agregamos las peladuras y las cabezas de las gambas que previamente hemos escaldado un minuto en agua con sal. Colamos por el colador fino, salpimentamos, agregamos el aceite vinagre, comino y emulsionamos el conjunto hasta obtener un gazpacho liso y sedoso.

Para elaborar el tartar de gambas se necesitan:
* 12 gambas rojas
* 100 gr cebolla morada
* 6 gotas Tabasco.
* 6 gotas de salsa Worcestershire
* 4 cebolletas en vinagre
* 4 alcaparrones
Para elaborar el tartar cortaremos en trozos pequeños las colas de gamba limpia de intestinos y agregaremos la brunoise de cebolla morada y aliñaremos con el resto de ingredientes. A la hora de emplatar, colocaremos el Tartar de gambas con un molde redondo en el centro de un plato sopero y colocaremos los encurtidos por encima en trozos pequeños. Ya en la mesa serviremos el gazpacho con una jarrita delante del comensal.

Receta de bacalao, naranja y cebolla tierna

Reconozco que el bacalao es uno de mis pescados favoritos por su mil formas distintas de elaboración. Los ingredientes para esta receta son:
* Lomo de Bacalao desalado
* 4 naranjas grandes de zumo
* 1 Cebolla tierna
* 100 gr Aceite de oliva virgen extra
* Aceitunas negras
* Sal y pimienta
* 3 hojas de gelatina

Para su elaboración pondremos pondremos en el horno a secar unas 4 horas a 80º y una vez secas las trituraremos para realizar un polvo. Con las naranjas haremos un zumo y obtendremos 2 vasos de zumo aproximadamente. Hidratamos las hojas de gelatina en agua fría y calentamos una pequeña parte del zumo para poder disolver la gelatina. Mezclamos con el resto del zumo y enfriamos en la nevera para que gelifique aproximadamente 2-3 horas. Con la gelatina de naranja la trituraremos con una batidora y obtendremos una especie de crema, a ésta le vamos agregando el aceite de oliva y emulsionamos la mezcla.

Confitaremos el bacalao en aceite de ajo 12 minutos a 50º y lo hacemos porciones en lascas con mucho cuidado. La cebolla tierna la cortaremos con maquina corta fiambre muy fina y la pondremos en agua con hielo para que pierda fuerza y se rice.

Visto lo que podemos cocinar de forma creativa y el resultado que hemos obtenido, ¿os vais a perder la próxima edición de Showcooking en el Mercado de San Antón el próximo sábado? Si os perdisteis el evento del Cabañal hay una nueva oportunidad en el Mercado Central el próximo 11 de Julio. Apetece, ¿verdad?

En Ciudadano 0,0 | Showcooking de los mejores chefs de Valencia con recetas Nolotiro

¿Qué se puede hacer con un móvil en desuso?

La tecnología va tan deprisa que muchas veces no hemos conseguido acostumbrarnos a un teléfono cuando ya, por un motivo o por otro, tenemos que cambiarlo. Al final, sin darnos cuenta, almacenamos en un cajón teléfonos viejos y cargadores que ya no vamos a utilizar. En Vive 0,0 ya os dimos algunas sugerencias para deshacernos del teléfono viejo, pero ahora vamos a ver que ocurre cuando le llega el turno de jubilar también un smartphone.

Porque un smartphone nos ofrece muchas más posibilidades que un viejo teléfono móvil convencional. Además, si tenemos en cuenta que uno de los motivos por los que los cambiamos suele ser que se vuelven lentos cuanto tenemos varias aplicaciones abiertas o lo poco que nos dura la batería, no implica que su nuevo propietario pueda utilizarlo bien con una sola aplicación o conectado a un enchufe en casa.

Qué hacer con un smartphone viejo

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Lo cierto es que podemos reutilizar nuestro smartphone como teléfono secundario. Muchos veces, cuando llegamos a casa, nuestro teléfono tiene la batería agotada, pero seguimos utilizándolo conectados a un enchufe. Mejor dejarlo cargarse tranquilamente y mientras tanto utilizamos el viejo como secundario. Sólo necesitaremos tener una doble SIM para recibir llamadas, o si lo queremos como multimedia, ni siquiera eso.

Además, podemos buscar utilizar un sistema operativo más eficiente como Cyanogen, más eficiente que la mayoría de las personalizaciones que los fabricantes de teléfonos suelen poner sobre Android y que hace que nuestro viejo teléfono tenga una segunda juventud, en muchos casos tan importante que no necesitaríamos adquirir uno nuevo, sobre todo si no tenemos un teléfono muy viejo.

Otra alternativa es utilizar el smartphone viejo como GPS para el coche o la bici. En el caso del coche va siempre conectado a la corriente, por lo que la batería no será un problema. En el caso de la bici tenemos protegido nuestro teléfono principal en el caso de que suframos una caída, y no necesitamos depender del soporte que le acoplemos al manillar para proteger nuestro terminal.

Otra opción muy interesante es utilizar el smartphone como mando a distancia de la tele. Aquí dependemos del modelo de televisor que tengamos, pero es una buena opción para tener un mando secundario e incluso un mando avanzado si utilizamos alguna de las aplicaciones de los fabricantes de televisores. En muchos casos nos servirá como segunda pantalla si queremos seguir la emisión que estamos viendo pero tenemos que cambiar de habitación.

Otra alternativa es aprovechar la cámara del smartphone para montarnos nuestro propio sistema de videovigilancia. Al fin y al cabo, el teléfono tiene una dirección IP a la que nos podemos conectar y con el programa adecuado y controlar una habitación o echar un vistazo a la casa para comprobar que todo está en orden cuando estamos fuera de casa.

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Otra alternativa es dejarlo conectado a un altavoz para que nos sirva como reproductor de música en streaming, de manera que nos servirá para gestionar la música de nuestros servicios favoritos como Spotify, Rdio o Last.FM. Aquí también tenemos la opción de que nos reproduzca la música que tiene almacenada en su memoria.

Otra opción interesante sería convertir nuestro smartphone en un servidor de contenidos para el televisor. El smartphone puede servirnos para almacenar contenidos que luego pasamos al televisor sin necesidad de conectarnos a través de cables. Una tarjeta de almacenamiento externo o una conexión a nuestro servidor multimedia pueden hacer maravillas a la hora de aprovechar la conexión WiFi para pasar contenidos.

Por último, una de las funciones más utilizadas en los teléfonos y que también es interesante es convertir el smartphone en un despertador, que podemos combinar con un marco digital cuando no suena la alarma. De esta forma lo tenemos siempre conectado, mostrando las fotos que nos gustan y con las alarmas programadas sin que no asuste quedarnos sin batería por la noche. No tenemos que utilizar el smartphone de forma exclusiva en uno de estos modos, sino que podemos sacarle partido a varios de ellos y descargar a nuestro móvil principal de trabajos al llegar a casa.

Cómo vender mi antiguo móvil

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Pero si lo que queremos es recuperar al menos algo de nuestra inversión siempre podemos venderlo. Una buena opción es negociar la venta al comprar otro nuevo, donde muchas tiendas de móviles introducen interesantes descuentos en los nuevos terminales con esta fórmula. Otra opción es venderlo por nuestra cuenta, donde aplicaciones como Wallapop o SegundaMano son muy útiles para gestionar dicha venta.

También podemos acudir a centros especializados en la compra-venta de móviles. Zonzoo o Eurekamovil son dos servicios especializados donde podemos tasar nuestro smartphone y ellos se encargan de venir a recogerlo y pagarnos si decidimos vender el teléfono, una comodidad que valoran muchos usuarios por encima de obtener más beneficio.

Cuánto me pueden dar por mi antiguo móvil

Respecto a cuanto podemos obtener por el teléfono viejo va a depender de la antiguedad que tenga el precio inicial del modelo, su estado de conservación, etc. En general los móviles pierden mucho valor según va pasando el tiempo, y a medida que van cumpliendo años su valor tienda a cero, es decir, que sacaremos muy poco dinero. Por esta razón muchos piensan más en reutilizar que en vender.

Dentro de los smartphones el iPhone está más cotizado, ya que como la mayoría de los productos de Apple tiene una comunidad de usuarios fieles que desean estos teléfonos que además aguantan bastante bien el paso del tiempo. Su uso en modo iPod también les hace ganar valor en el mercado, por lo que es interesante ponerlos a la venta. Una tienda especializada en estos dispositivos de la marca es Manzanas usadas.

Cómo reciclar mi viejo móvil

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Pero si nuestro teléfono no da para más lo mejor que podemos hacer es llevarlos a reciclar. Aquí es importante que los depositemos en puntos limpios asegurándonos que sus componentes se van a tratar adecuadamente para que no supongan un peligro para el medio ambiente.

En muchas ocasiones también tenemos una opción de depositarlos en las tiendas de venta de móviles o grandes superficies que disponen de puntos de recogida para estos dispositivos. Importante no olvidarse de que los cargadores también tenemos que reciclarlos, aunque a veces los conservemos si nos pueden servir para los nuevos teléfonos.

Otros usos para reutilizar un móvil viejo

Pero si no tenemos un smartphone también podemos utilizar nuestro viejo móvil. A poco que tenga una pequeña pantalla y una tarjeta de memoria lo podemos utilizar como un reproductor MP3-MP4, donde tenemos almacenada nuestra música. No vamos a necesitar ni siquiera que se conecten a Internet, basta con que tengamos capacidad para guardar nuestra música o vídeos.

Aquí también nos puede servir como cámara de fotos o vídeo para los más pequeños de la casa. Sólo tendríamos que ponerle un funda que fuera atractiva para ellos y así puedan dar rienda suelta a su creatividad. Aquí también nos podría servir como plataforma de juegos educativos en el caso del smartphone, más teniendo en cuenta que seguramente la batería no aguanta mucho, algo que en este caso es un valor añadido para que no pasen demasiado tiempo jugando con el teléfono.

En Vive 0,0 | Cambio de móvil, ¿qué hago con el viejo?

Imágenes | Pexels | Unsplash | PIX186 | bohed

Santander en bici, la escapada perfecta para el fin de semana

De nuevo retomamos el tema de las rutas en bici para acercarnos, en esta ocasión, a Santander, ciudad en la que quizá estés viviendo o a la que puede que te acerques estas vacaciones o cualquier fin de semana para disfrutar de su playa, de la tranquilidad y del agradable ambiente. Vamos a ver la manera de sacarle todavía más partido, gracias a un paseo en bici fácil y cómodo por su carril bici.

Gracias a este carril que rodea la ciudad, se pueden visitar todos los puntos emblemáticos de Santander, a lo largo de 18 KM. aproximadamente. En mis últimas vacaciones, estuve de viaje por Cantabria y cuando llegué a Santander y descubrí que el carril bici contaba con un trazado tan claro, no pude evitar sacar mi bici del coche y darme toda una vuelta. Es una ruta relativamente corta, que se puede hacer tranquilamente.

Un buen punto de partida sería el Paseo de José María Pereda, en el extremo de los jardines del mismo nombre, por los que también se pueden pasear antes de comenzar la ruta. Tras visitar la Catedral, el Ayuntamiento y la Plaza Porticada, nos montamos en nuestras bicis. Desde aquí, transitaremos por el Paseo Marítimo, pudiendo disfrutar de la vista del puerto y de la brisa marina, cosas que, quienes vivimos lejos del mar, apreciamos mucho.

Playas y recintos deportivos

Continuamos por la calle Gamazo hasta llegar al Palacio de Festivales, diseñado por el arquitecto Francisco Javier Sáenz de Oiza. Sin abandonar la orilla del mar, continuamos hasta pasar por el Museo Marítimo del Cantábrico y llegamos a la playa de los Peligros, donde se aprecia la Isla de la Torre. Dejamos momentáneamente el carril bici para subir por carretera hasta el Palacio de la Magdalena, que podemos rodear para visitarlo por los cuatro costados. Su recinto y jardines es casi lo que más vale la pena. Una vez abajo, encontraremos la famosa Playa del Sardinero. El carril bici, que va por la Avenida Reina Victoria pasa por el Parque del Piquío y encuentra aquí su primer desvío hacia el centro de la ciudad.

De nuevo por el carril bici, ahora sobre la Avenida de los Castros, pasamos ante la Universidad Menéndez Pelayo, con sus diversas facultades, colocadas a lo largo de esta avenida. Regresando por la misma calle, podemos dar un pequeño salto sin carril bici por la bajada de Polio, hasta retomar esta senda para ciclistas en El Parque de las Llamas, donde se encuentran otros buenos ejemplos de arquitectura moderna, como el Palacio de Deportes, obra de los arquitectos Julián Franco y José Manuel Palao. Al lado está el mítico estadio del Sardinero, donde juega el Racing de Santander.

Desde ahí no es difícil regresar a la playa y retomar el camino. Dejando a la derecha el Club de Golf, podemos adentrarnos en dos calitas, la de la Ensenada del Sardinero y la de Mataleñas. Si hemos escogido el verano para hacer la ruta, podemos refrescarnos en cualquiera de las playas por las que hemos pasado como premio a nuestro pedaleo. Ya que la ruta ha sido breve, el regreso hasta el punto de partida, evitando adentrarse de nuevo en la ciudad y bordeando la costa, no supondrá un esfuerzo.

Otras opciones

Alrededor del aeropuerto, junto al puerto deportivo, existe otro carril circular. Así como también hay un par de tramos junto al Castillo de la Corbanera y junto al Cementerio de Ciriego. El Diario Montañés ha recopilado una colección de imágenes de los distintos puntos de carril bici de la ciudad.

Para quien visite Santander en un medio de transporte como el autobús interubano, el tren de media y larga distancia y el avión, en los que no es fácil transportar la bicicleta propia, existe un servicio municipal de alquiler de bicicletas llamado TusBic, con un abono diario de algo mas de euro y medio. Algunos hoteles, como el como el Santemar ofrecen servicio de bici para que pedalees por la ciudad.

¿Vas a hacer alguna escapada de fin de semana este verano? No te olvides de tu bicicleta y aprovecha las rutas en bici que hemos propuesto para muchas otras ciudades, por las que cómodamente podrás rodar, a la vez que disfrutas de su paisaje y monumentos. Luego, nos cuentas tu experiencia.

Fotografías | Cantabria Con Bici y Santander Cycle Chic.

Pedalea y recarga tus gadgets

Aprovechando que la energía ni se crea ni se destruye, sino que se transforma, la bici nos ofrece una buena opción para pedalear y recargar los gadgets. Un invento como Siva Cycle Atom, aprovecha la energía del pedaleo para recargar una batería externa, que luego podemos enchufar a uno de nuestros gadgets vía USB para alimentarlos.

Aunque dicha batería externa no tiene mucha capacidad, será suficiente para recargar a la mitad un smartphone. Pensando en el ciclista urbano, es una buena opción para los que nos desplazamos a diario de una punta a otra de la ciudad y hacemos un uso intensivo del móvil. Así no tendremos que depender de un enchufe, simplemente quitamos el módulo de batería y lo enchufamos al móvil para que pase la carga.

Me encantan este tipo de iniciativas, tan ecológicas y que optimizan tanto la energía, en esta ocasión una energía que generamos nosotros mismos mediante el movimiento de los pedales. Además, este es un proyecto de financiación colectiva, una buena idea que se ha transformado en realidad gracias a la contribución de muchos que creen en este tipo de iniciativas y energía limpia.

Este sistema en cuestión va anclado a la rueda de la bici, aunque el módulo de batería externa se puede quitar. No obstante hay muchas opciónes para cargar el móvil mientras pedaleamos. La esencia es la misma: aprovechar la energía que generan nuestros músculos para mover la bici y pasarla a nuestros gadgets.

Sitio oficial | SivaCycle

En Ciudadano 0,0 | BiciDroid, la app que te ayuda a encontrar bici de alquiler

Cinco planes para hacer en una ciudad vacía por el verano

Llega el buen tiempo y el sol, la jornada continua (para quien la tenga) y la ciudad vacía nos invitan a hacer planes fuera y a relajarnos. Y es que las vacaciones pueden extenderse mucho más allá de los días que te vayas de viaje, especialmente si eres de los que te las tomas fuera de los meses punta. Yo, por ejemplo, me las voy a tomar en septiembre, así que pienso aprovechar julio y agosto en mi ciudad. ¿Te cuento algunas ideas?

Cines de verano

Los cines de verano son una experiencia que hay que vivir. Por la noche, cuando el sol ha caído y la temperatura es agradable pero ya no sofocante, sentarte a ver una película con amigos en un parque es un plan perfecto, especialmente si lo combinas con salir a tomar algo por ahí. Una tarde-noche de tapas, San Miguel 0,0% y cine al aire libre es un plan perfecto que no tiene nada que envidiar a irse lejos de la ciudad.

Fotografiar tu propia ciudad

En verano muchas ciudades se llenan de turistas deseosos de llevarse un recuerdo en forma de foto. Si te gusta la fotografía, aprovecha para sacar la cámara y camuflarte entre ellos. Podrás redescubrir tu propia ciudad (¿cuántas veces nos ha pasado que los amigos de fuera conocen mejor nuestras atracciones turísticas que nosotros?), fotografiar calles vacías y gracias a las largas jornadas de luz, aprovechar al máximo y sin prisas para hacer esas fotos que normalmente no haces. Aprenderás y te llevarás un buen resultado para todo el año.

Ir en bici al trabajo

Si lo estás deseando pero aún no te has animado a dar el paso, los meses de verano son la mejor época del año para empezar a ir en bici al trabajo. Irás más ligero y podrás coger confianza con un tráfico más templado que el del invierno, para llegar hecho un profesional de las dos ruedas. Además, aunque te quedes hasta tarde en el trabajo no se te hará oscuro para volver, lo cual también es un apoyo en las primeras semanas de ciclista urbano.

Ver exposiciones

No es una actividad exclusiva del verano, pero es uno de los mejores momentos del año para hacerlo. ¿Te has quedado con ganas de ver esa exposición de la que habla todo el mundo? Muchos museos mantienen sus mejores exhibiciones todo el verano, como la de Dalí en el Reina Sofía de Madrid, así que puedes ir una tarde o un fin de semana con menos prisas.

Exposiciones temporales al margen, también puedes aprovechar para descubrir los museos que no habías visitado Por ejemplo, el CosmoCaixa de Barcelona siempre es una sorpresa para aprender algo sobre ciencia.

Picnic en el parque

Nuestras ciudades están llenas de parques con estupendas praderas y árboles bajo cuya sombra hacer un buen picnic. Solo necesitas unos bocadillos o platos que aguanten el transporte (¿alguien ha dicho Nolotiro? Yo no pienso dejar de probar la receta de sanjacobos de jamón y queso), unas San Miguel 0,0% y algo para relajarte o divertirte, como unas palas de bádminton o unas revistas. Es un plan estupendo para un sábado, y para combinar con cualquiera de las opciones anteriores.

En resumen, la ciudad en verano se llena de posibilidades. No tener que estar bajo cubierto todo el día nos permite relajarnos en la calle, disfrutar de nuestras terrazas o simplemente pasear aprovechando el buen tiempo. No dejes pasar la oportunidad de disfrutar el verano completo, más allá de los días que te tomes libres. ¿Cuál es tu plan urbanita para este año?

Fotos | camknows | xvi

Altura del sillín: la posición más cómoda

Cuando montamos en bicicleta pedalear de forma cómoda es muy importante, pero ¿cuál es la altura del sillín más cómoda para vosotros en la bicicleta de ciudad? Normalmente yo la llevo para tocar de puntillas con los pies en el suelo, pero si tenemos que parar y arrancar muchas veces, algo habitual en ciudad, tenemos que regular y bajarlo un poco para apoyar el pie de forma más cómoda. ¿Cómo lo hacéis vosotros?

Imagen | tnarik

Tres alternativas para llevarte la bicicleta de vacaciones

Se acerca el momento de irnos de vacaciones y la bicicleta, que ha sido parte de nuestra vida en la ciudad durante todo el año, no tiene por qué quedarse atrás. Vamos a ver tres alternativas para llevarte la bicicleta de vacaciones y que nos siga acompañando ahora que tenemos más tiempo libre para disfrutar con ella durante unos días.

La forma de trasladar la bicicleta va a depender mucho de cómo nos vamos a desplazar también nosotros. No es lo mismo que nos vayamos de vacaciones en nuestro propio coche, que en autobús o que tengamos que coger un avión, por poner tres ejemplos concretos. A la vez también va a depender del modelo de bicicleta que tenemos. No ocupará el mismo espacio una bicicleta plegable, que una clásica de ciudad, una de montaña o una fixie… Sin embargo, excepto en el caso de la plegable, que por sus propias características ocupa poco espacio, en el resto el traslado será más o menos semejante.

Tipos de portabicis para llevarlas en el coche

Si nos vamos de fin de semana o vamos solos en el coche el espacio no suele ser un problema y en muchos casos la bici se transporta en el interior del vehículo. Muchas veces basta con desmontar la rueda delantera y fijar la bicicleta al habitáculo para que no se mueva, evitando que la carga se desplace ante cualquier frenazo, por ejemplo. Esta opción es obligatoria siempre que llevamos carga en un vehículo fuera del maletero.

Pero si no tenemos espacio tenemos que optar por llevar un portabicis en el exterior del vehículo. Aquí tenemos de muchos tipos, individuales o para varias bicis. La elección, además del tipo de bicicleta que trasladamos, dependerá del vehículo que conducimos. Tenemos portabicis que se enganchan a la bola del remolque, una de las mejores opciones, aunque no todos los coches disponen de este accesorio.

Otras opciones que tenemos para llevar nuestras bicis es tener un portabicis de portón que se coloca sobre la puerta del maletero. Su ventaja es que se adapta a todo tipo de vehículos, con distintos modelos. La fijación de las bicicletas o si permite o no abrir el maletero una vez colocado son los aspectos que hay que tener en cuenta para adquirir uno de estos accesorios.

Una precaución que debemos tener es comprar una placa V20 que debe ir colocada junto con el portabicis. Esta placa es obligatoria siempre que trasladamos una carga que supera las dimensiones del largo o ancho del vehículo. En el caso del traslado de bicicletas, por lo general ocurrirá de esta manera, así que por seguridad debemos señalizar al resto de conductores esta circunstancia.

Si tenemos un portabicis de techo, que van colocados en la baca del coche, quedando las bicicletas sobre el techo del mismo. Las bicicletas van apoyadas sobre un carril y las sujeciones son bastante buenas, pero frena bastante la marcha del vehículo y aumenta el consumo de combustible, por lo que en los últimos años han perdido terreno frente a las de portón o bola.

¿Y si la enviamos por mensajería?

Otras veces lo más cómodo para nosotros es facturar la bicicleta para que nos la lleven. En este caso podemos contactar con una empresa de mensajería para que se haga cargo de su traslado. Los precios para llevar una bicicleta en la península suelen estar sobre los 40€, más o menos, dependiendo de la empresa que efectúe el trabajo o el lugar de destino, urgencia del envío, etc.

En estos casos debemos asegurarnos de que la bicicleta está correctamente embalada para que no sufra daños durante el traslado. Por lo general hay que desmontar los pedales y girar el manillar para que quede en el mismo plano que el cuadro de la bici, haciendo que el ancho de la misma se reduzca lo máximo posible. Después podemos desmontar ruedas para intentar reducir el tamaño del paquete y todo esto embalarlo con las debidas protecciones.

¿Cómo la embalamos si nos vamos en avión


El embalado es algo casi obligatorio si vamos a llevarnos la bicicleta con nosotros en avión. Aquí cada compañía aérea suele tener sus propias normas, por lo que es necesario leer detenidamente el apartado de equipaje para saber si podemos trasladar la bici, si tenemos que pagar un extra o las condiciones en las que debemos hacerlo.

Otra opción distinta al embalado es utilizar una bolsa de trasporte de bicicletas, donde tenemos distintos tipos, que además de añadir protecciones suelen tener asas o bandoleras que nos van a permitir cargar nosotros con las bicis fuera del aeropuerto de turno. Es una buena opción si el traslado en avión de la bici se va a realizar en varias ocasiones.

Como habéis visto alternativas desde luego no nos faltan para seguir disfrutando de la bici en vacaciones. Claro que si no queremos trasladarla siempre podemos tirar de la opción de alquiler en destino. Por un lado no es nuestra bici habitual, pero por otro nos ayuda a probar distintos modelos que si estamos pensado en cambiar de bici nos puede ayudar a tomar la mejor decisión. Y vosotros, ¿os lleváis la bici de vacaciones?

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Imagen | DiamondBack Truck Covers | warrenski | Fauzi Yusoff

El tupper en verano, tres recetas refrescantes para llevar al trabajo

Ya estamos a las puertas del verano, una época del año donde las temperaturas invitan a cambiar nuestros hábitos alimentarios. Ahora apetecen platos más frescos, llenos de frutas y verduras. Comer de tupper en el trabajo y en verano va a resultar muy fácil, ya que podemos hacer recetas refrescantes y sencillas de preparar. Como ejemplo, tenemos las sopas frías, el gazpacho por excelencia, o las socorridas ensaladas de pasta e incluso de legumbres.

Gazpacho, un plato fresco y lleno de nutrientes que podemos llevar en un termo

El gazpacho es una de mis recetas predilectas en verano, no hay semana que no esté en mi dieta. Además de ser muy sencillo de preparar, lo podemos llevar al trabajo en un simple termo. De este modo cumple tres requisitos básicos del tupper en el trabajo: rapidez en la preparación, fácil de transportar y nada complicado de comer.

Aunque cada uno tiene su forma de preparar el gazpacho, a mi me gusta hacerlo con: tomate, pan, pimiento rojo, pepino, cebolla, aceite de oliva y vinagre. Prescindo de alimentos como el ajo o la sal, aunque esto ya es más gusto personal que otra cosa. Importante meterlo la noche de antes en el frigorífico para que conserve el frío, incluso podemos meter un par de cubitos en el termo para asegurarnos de que estará fresco para la hora de la comida.

Además del gazpacho, podemos recurrir a sopas frías similares, como el salmorejo o el ajoblanco. Y para los más exquisitos, también se puede hacer gazpacho de fresas, toda una esquisitez para ser la envidia del tupper en el trabajo. En general, este tipo de sopas frías son un plato perfecto para el verano, ya que nos refrescan, hidratan y son ricos en vitaminas y minerales.

Ensalada para el tupper de verano, pero con legumbres

La ensalada es uno de los recursos más utilizados para comer de tupper en el trabajo. Además de la típica ensalada mixta con lechuga, tomate, aceitunas y maíz, yo os invito a que añadáis uno de los grupos de alimentos más olvidados: las legumbres. Solemos asociar las legumbres a platos calientes de puchero, pero una vez cocidas y frías, podemos añadirlas a la ensalada y quedará perfecta.

En este caso, os aconsejo prescindir de la lechuga o similar (aunque si os gusta mucho siempre está la opción del tupper de vegetales) y simplemente picar un tomate, cebolla, pimiento y añadir garbanzos o alubias con su correspondiente chorreoncito de vinagre y sal. Esto es lo que se conoce como trampó, una receta típica de Mallorca.

El sabor y la textura de las legumbres cocidas y frías es muy agradable y refrescante, además de ser un plato muy nutritivo. Aquí lo ideal es disponer de frigorífico en el trabajo, así las hortalizas y las legumbres conservarán todo su frescor a la hora de comerlas.

Ensalada de pasta, una opción fresca y llena de energía

Otro de mis platos favoritos en verano, por las posibilidades que ofrece y por lo bien que sienta en este época un plato de pasta fresca. Una vez que cocemos la pasta, tenemos muchas opciones para añadirle a nuestra ensalada de pasta veraniega: frutas, verduras, hortalizas… Como opción básica, podemos añadir algo de lechuga, maíz, zanahoria y aceitunas.

Si nos gusta la fruta, os aconsejos el mango, manzana o piña, perfectas para darle sabor a la pasta. Y los condimentos que no pueden faltar: un poco de aceite, vinagre y sal, que complementan el sabor y frescura del plato. También podemos echar mano de la combinación de macarrones y espinacas para hacer una receta que ya vimos en nuestra sección de Nolotiro: gratén de macarrones con espinacas.

Como podéis ver, las opciones que tenemos para el tupper de verano son ricas y variadas, solo tenemos que tirar de imaginación y de alimentos frescos para que comer en el trabajo sea todo un placer. Y vosotros, ¿qué recetas refrescantes lleváis al trabajo?

En Ciudadano00 | Bento, un tupper de lujo para la vista y el paladar
En Ciudadano 0,0 | Recetas para tupper

Imágenes | Jen R, Gonzalo Malpartida, Anna Mayer, Jaymie Koroluk